Sunday, October 10, 2010

Hva med et julegavetips?

Vi skal prøve oss på trolldeig en dag snart. Tenkte på å lage hjerter, ansikter osv som kan henge på juletrær i besteforeldrehjem:) Her er oppskriften:

Oppskrift på trolldeig

1 DEL SALT
2 DELER HVETEMEL
1 DEL VANN
1 SS. MATOLJE
Tips
  1. Trolldeigen skal være fast. Den skal ikke sige sammen.. Du kan teste om den er fast nok ved å lage en rund kule. Hvis kulen fortsatt er rund etter 2-3 minutter er deigen fast nok.Trolldeig skal stekes på svak varme, rundt 80 grader!
  2. Hvor lang tid det tar å stek figurene avhenger av hvor tykke de er. Det kan ta fra et par timer opp til flere dager. Du finner ut om figuren er ferdig ved å dunke på det tykkeste punktet.

1 kommentarer:

Lottemora said...

Heia.

Har blitt noen kilo trolldeig oppgjennom barndommen ja....

Koselig å se at du følger bloggen mi :-)

Ha ei super uke!

Klem fra Lottemora