Vi skal prøve oss på trolldeig en dag snart. Tenkte på å lage hjerter, ansikter osv som kan henge på juletrær i besteforeldrehjem:) Her er oppskriften:
Oppskrift på trolldeig
1 DEL SALT
2 DELER HVETEMEL
1 DEL VANN
1 SS. MATOLJE
2 DELER HVETEMEL
1 DEL VANN
1 SS. MATOLJE
Tips
- Trolldeigen skal være fast. Den skal ikke sige sammen.. Du kan teste om den er fast nok ved å lage en rund kule. Hvis kulen fortsatt er rund etter 2-3 minutter er deigen fast nok.Trolldeig skal stekes på svak varme, rundt 80 grader!
- Hvor lang tid det tar å stek figurene avhenger av hvor tykke de er. Det kan ta fra et par timer opp til flere dager. Du finner ut om figuren er ferdig ved å dunke på det tykkeste punktet.
(oppskrift hentet fra http://www.aktivioslo.no/trolldeig.php)
1 kommentarer:
Heia.
Har blitt noen kilo trolldeig oppgjennom barndommen ja....
Koselig å se at du følger bloggen mi :-)
Ha ei super uke!
Klem fra Lottemora
Post a Comment